為了應對“彎著腰洗菜架著手炒菜”問題，就出現了廚房操作臺面做高低臺的設計，巧妙地緩解了這樣不合理的設計問題，下面來欣賞一些這種廚房的設計方案吧。

一、L形高低操作臺

L形廚房的高低操作臺，可以在拐角位置做高低臺過渡。

把炒菜與洗菜區分離出來，自然優雅而又美觀。

區別于一般的廚房操作面臺，高低臺考慮到了水槽的深度，以及灶臺與鍋具的高度。

這樣避免了實際應用的時候，出現一個高度差，而影響使用的舒適感。

高低有差，讓洗菜/切菜/炒菜，不同的需求都能夠滿足。

二、一字形高低操作臺

一字形的高低操作臺比較簡單，需要在操作臺的中間進行過渡。這樣的廚房，一般建議就把灶臺區域降低即可。

三、U形高低操作臺

U形操作臺與L形的類似，一般都是在拐角位置，做高低臺過渡設計。

通常是把灶臺區域做低，其他區域都較高。

關于高低臺的設計，一般差距是10cm左右，可以根據家人身高來確定最終方案。

關鍵詞： 廚房